Frozen Lotus
mit Lotus Karamelgebäck
Zutaten
400ml kalte Sahne
150g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
2 gut gehäufte EL Lotus Karamelgebäck
(den Brotaufstrich mit Crunchy)
Zubereitung
Die kalte Sahne in einer Schüssel fast steif schlagen, Milchmädchen mit dem Lotus verrühren und die Sahne anschließend unterheben. Alles zusammen in eine Gefrierdose füllen und ins Gefrierfach stellen. Alle 1 1/2 Stunden einmal mit einem Löffel umrühren damit sich keine Eiskristalle bilden.
Wer mag kann dann noch 1 EL Lotus in der Mikrowelle erwärmen und über das Eis als Soße geben :-)
Ist auch für eine Eismaschine geeignet.
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